BÁC SĨ TỐT NHẤT LÀ CHÍNH MÌNH

CỬA HÀNG THỰC PHẨM THỰC DƯỠNG - ĂN KIÊNG | HOXUDO

Cung cấp các sản phẩm tỏi đen, gạo lứt, yến mạch, mầm đậu, yến sào và các sản phẩm từ gạo lứt,... tại Quy Nhơn và trên toàn quốc. Hotline: 0948 52 4848

CÔNG DỤNG CỦA TỎI ĐEN

Món quà cho sức khỏe

CÔNG DỤNG MẦM ĐẬU NÀNH YẾN MẠCH

Quà tặng từ thiên nhiên

Hiển thị các bài đăng có nhãn tỏi đen giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn tỏi đen giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Hiển thị tất cả bài đăng

Chủ Nhật, 27 tháng 1, 2019

Người mắc bệnh cao huyết áp cần kiểm tra những gì?

NGƯỜI MẮC BỆNH CAO HUYẾT ÁP CẦN KIỂM TRA NHỮNG GÌ?

1. Kiểm tra chức năng thận: đo lượng urea trong nước tiểu, lượng kali trong máu...
2. Đo lượng đường trong máu.
3. Kiểm tra lượng calcium trong máu.
4. Kiểm tra lượng acid uric trong máu.
5. Kiểm tra lượng cholesterol trong máu.
6. Đo điện tâm đồ.
7. Chụp X quang lồng ngực.
Bệnh cao huyết áp dẫn đến 70% xuất huyết não, cho nên người mắc bệnh cần đi khám bệnh thường xuyên.

ĐO HUYẾT ÁP CẦN CHÚ Ý NHỮNG VẤN ĐỀ GÌ?

Muốn đo huyết áp chính xác cần chú ý:
1. Đo động mạch cánh tay phải, khi đo phải vén cao tay áo, không nắm chặt tay, đặt tay cao bằng độ cao của tim.
2. Khi đo phải thoải mái tinh thần, ngồi thư giãn 15 phút.
3. Nếu đo lần đầu thấy cao huyết áp, cần thư giãn một tiếng đồng hồ rồi đo lại.
4. Mỗi khi đo huyết áp nên đo hai lần. Nếu hai lần đo có kết quả chênh nhau 4mmHg thì đo lại, nếu kết quả không đổi thì lấy chỉ số trung bình giữa hai lần đo.

TẠI SAO NGƯỜI MẮC BỆNH CAO HUYẾT ÁP PHẢI ĐO HUYẾT ÁP THƯỜNG XUYÊN?

Hiện nay, bệnh cao huyết áp là một trong những chứng bệnh nguy hiểm nhất đối với sức khỏe con người. Có nhiều người do thiếu kiến thức tự phòng bệnh, không đo huyết áp định kỳ, dễ dẫn đến bệnh nặng lúc nào không hay. Thông thường, người bệnh khi huyết áp tăng cao sẽ cảm thấy nhức đầu, chóng mặt, mệt mỏi... Nhưng có một số người do thường xuyên bị cao huyết áp hoặc huyết áp có biến động lớn nên đã thích nghi dần với nó mà không cảm thấy có triệu chứng rõ ràng. Nếu không đo huyết áp định kỳ, không uống thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ, sẽ dễ phát sinh những triệu chứng ở tim, não, thận... rất nguy hiểm. Theo thống kê, có đến 70% trường hợp xuất huyết não do cao huyết áp, trong số đó có đến 80% số người bị cao huyết áp mà không đo huyết áp thường xuyên. Do đó người mắc bệnh cao huyết áp phải đo huyết áp thường xuyên, điều này rất quan trọng.
Xem thêm: Những triệu chứng thường gặp ở người mắc bệnh cao huyết áp là gì?
                   Huyết áp hình thành từ đâu?
                   Lịch trình cho một ngày sinh hoạt khỏe mạnh.










Thứ Bảy, 15 tháng 9, 2018

10 lời khuyên về chế độ ăn cho bệnh nhân tiểu đường | Cách điều trị tiểu đường từ tỏi đen

10 LỜI KHUYÊN VỀ CHẾ ĐỘ ĂN CHO BỆNH NHÂN TIỂU ĐƯỜNG

Chế độ ăn quyết định rất nhiều đến tình trạng bệnh của người bị đái tháo đường. Một chế độ ăn thích hợp với các dưỡng chất không thừa, không thiếu cho cơ thể sẽ hạn chế được nguy cơ tăng, giảm đường huyết trong máu.
Dưới đây là 10 lời khuyên tốt nhất về chế độ ăn cho bệnh nhân tiểu đường:
1. Giữ lịch các bữa ăn đúng giờ. Chỉ ăn thịt tối đa (trong giới hạn cho phép) trong 2 bữa, các bữa còn lại nên bổ sung nhiều rau và ngũ cốc.
2. Loại bỏ các thức ăn nhiều mỡ. Sẽ rất có lợi nếu ăn nhiều thức ăn có ít năng lượng như rau, nấm khô, dưa chuột,...
Chế độ ăn dành cho người tiểu đường
3. Không được bỏ bữa, ngay cả khi không muốn ăn.
4. Làm mọi việc để gây cảm giác ngon miệng.
5. Ăn chậm, nhai kỹ.
6. Dù ngon miệng cũng không ăn quá nhiều.
7. Chế biến thức ăn dưới dạng luộc và nấu chín là chính, không rán, chiên, dùng mỡ động vật.
8. Khi cần phải ăn kiêng và hạn chế số lượng, cần phải giảm thức ăn một cách từ từ, theo thời gian. Ăn kiêng một cách đột ngột sẽ có tác động xấu đến đường huyết. Khi đã đạt được mức yêu cầu, cần duy trì chế độ ăn kiêng một cách kiên nhẫn, không được tăng, giảm tuỳ ý.
9. Chế độ ăn cần tuân thủ các nguyên tắc:
- Thức ăn đa dạng, nhiều thành phần. 
- Ăn đủ để có trọng lượng vừa phải.
- Hạn chế ăn chất béo, đặc biệt là mỡ động vật.
- Ăn một lượng vừa phải chất xơ.
- Hạn chế ăn mặn.
- Tránh các đồ uống có rượu.
10. Nên có bữa ăn phụ trước khi đi ngủ. Có thể chỉ cần một ly sữa hay một lát dưa hấu.

CÁCH ĐIỀU TRỊ TIỂU ĐƯỜNG TỪ TỎI ĐEN

Hiện nay, có rất nhiều bệnh nhân quan tâm tới các loại thực phẩm chức năng cho người tiểu đường bởi họ hiểu được mức độ nguy hiểm và dễ dẫn đến biến chứng, thậm chí có thể gây tử vong của căn bệnh này.

- Tỏi đen là một loại thực phẩm lý tưởng hỗ trợ điều trị rất nhiều bệnh lý, đặc biệt là tiểu đường.
- Sự gia tăng của hàm lượng protein bị glycation hóa và sự tích lũy các sản phẩm cuối cùng của quá trình glycation hóa (advanced glycation endproducts (AGEPs)) được cho rằng có liên quan đến sinh bệnh lý của bệnh tiểu đường.
- Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng các chiết xuất của tỏi đen ức chế sự hình thành AGEPs trong ống nghiệm và ức chế sự hình thành dẫn xuất của glycation với các gốc tự do.
- SAC là chất chống oxy hóa mạnh và ức chế sự hình thành AGEPs. Nghiên cứu này cũng cho thấy rằng những tác động có hại của các AGEPs có thể được ngăn ngừa bằng sử dụng chất chống oxy hóa.
Một số sản phẩm của quá trình Maillard khi lên men tỏi đen có tác dụng chống lại sự hình thành glycation, do đó tỏi đen có thể có tác dụng bảo vệ chống lại các biến chứng của bệnh tiểu đường. Một số nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng 4 hợp chất organosulfur bắt nguồn từ tỏi, diallyl sulfide, S-ethylcysteine, S-allylcysteine, và N-acetylcystein, bảo vệ LDL chống lại quá trình oxy hóa và glycation và do đó có thể giải thích tại sao tỏi đen bảo vệ và chống lại bệnh tim mạch, giảm biến chứng tiểu đường.
Các nhà khoa học Hàn Quốc đã nghiên cứu lâm sàng tác dụng của tỏi đen trong việc kiểm soát biến chứng tăng huyết áp và rối loạn mỡ máu do tiểu đường tuýp 2 gây nên.

THỰC PHẨM THỰC DƯỠNG HOXUDO TẠI QUY NHƠN

Dành cho người ăn thực dưỡng, những người tiểu đường, tim mạch, tập GYM, ... Địa chỉ cung cấp tỏi đen Vietkiga tại Quy Nhơn.
Với mong muốn đem lại cho quý khách sản phẩm cũng như dịch vụ tốt nhất, Hoxudo luôn cố gắng phát triển không ngừng để nâng cao chất lượng và dịch vụ làm hài lòng cho khách hàng thân yêu của mình.
CỬA HÀNG THỰC PHẨM THỰC DƯỠNG HOXUDO
Địa chỉ: 183 Nguyễn Thị Minh Khai, Tp. Quy Nhơn, T. Bình Định
Website: https://www.hoxudo.com/
Fanpage: Thực phẩm dinh dưỡng Hoxudo
Hotline: 0948 52 4848 - 01656 034 592
Thực phẩm dinh dưỡng Hoxudo mong muốn sẽ luôn được đồng hành cùng quý khách hàng trong việc chăm sóc sức khỏe của bản thân và gia đình.


Thứ Bảy, 11 tháng 8, 2018

Yếu tố ảnh hưởng và quyết định chất lượng của tỏi đen

Tỏi đen là quá trình chuyển hóa nội sinh của củ tỏi dưới tác động của nhiệt độ và độ ẩm trong thời gian thích hợp. Sự chuyển hóa này không có sự chi phối bởi bất cứ 1 loại men vi sinh hay chất hóa học nào khác ngoài các chất có trong tỏi. Vậy bản chất của sự chuyển hóa đó như thế nào, những yếu tố nào để khiến tỏi chuyển hóa thành sản phẩm tuyệt vời như vậy?
Tỏi đen có đạt chất lượng hay không phụ thuộc rất nhiều yếu tố, để có được sản phẩm tỏi đen chất lượng tốt cần phải hiểu rõ nguyên lý chuyển hóa khi ủ tỏi đen và kiểm soát được quy trình đó. Dưới đây xin giới thiệu những yếu tố ảnh hưởng và quyết định đến chất lượng tỏi đen.

NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG VÀ QUYẾT ĐỊNH ĐẾN CHẤT LƯỢNG TỎI ĐEN

a. Nguyên liệu đầu vào
- Hàm lượng tinh dầu của tỏi
- Hàm lượng Allinine của tỏi
- Hàm lượng các vitamin, khoáng chất, protein, carbonhydrate…..
Các thành phần dinh dưỡng và dược chất ban đầu của tỏi là nền tảng, là nguyên liệu để tổng hợp và chuyển hóa thành các dược chất quý trong tỏi đen.
Yếu tố này phụ thuộc vào thổ nhưỡng, khí hậu, điều kiện chăm sóc, giống tỏi. Đơn vị nào làm chủ được từ khâu sản xuất đơn vị đó sẽ có điều kiện nâng cao chất lượng nguyên liệu, nếu không sẽ hoàn toàn phụ thuộc vào người nông dân.
b. Nhiệt độ ủ
Nhiệt độ ủ càng thấp thời gian chuyển hóa càng chậm và càng triệt để. Nhiệt độ ủ luôn đi kèm với độ ẩm và thời gian. Nhiệt độ luôn tỷ lệ thuận với độ ẩm và tỷ lệ nghịch với thời gian.
Lý do: Các quá trình chuyển hóa chủ yếu dựa trên quá trình thủy phân và quá trình chuyển hóa Maillard để chuyển hóa các dược chất, acid amin, đường….nếu nhiệt độ quá thấp không thể chuyển hóa, nhiệt độ quá cao thì các điều kiện sẽ tiến dần về điểm bắt đầu của chuyển hóa khử đường (Chuyển hóa caramen) khiến tỏi giảm ngọt, tăng vị đắng đồng thời PH giảm khiến tỏi chua nhiều hơn.
c. Độ ẩm
Độ ẩm vừa đủ để các chất thực hiện chu trình thủy phân và chuyển hóa Maillard, nếu độ ẩm quá lớn Maillard chậm, tỏi lâu đen, đường chuyển hóa chậm dẫn đến chuyển hóa các acid amin cũng chậm và không triệt để, ngoài ra nó còn làm tỏi ướt thấm màu đen ra vỏ khiến cho mất cảm quan sản phẩm. Độ ẩm thấp sẽ khiến thủy phân chậm lại hoặc dừng hẳn, điều kiện chuyển hóa Maillard tiến dần về điều kiện chuyển hóa khử đường (chuyển hóa Caramen) khiến cho tỏi không có các dược chất quý, đen nhanh, thậm chí là đắng….. hiện tượng này ta thường gặp khi ủ bằng nồi cơm điện hoặc các nồi ủ không có hệ thống điều khiển chính xác. Điều kiện độ ẩm liên quan chặt chẽ với nhiệt độ và thời gian. Độ ẩm tỷ lệ thuận với nhiệt độ và tỷ lệ nghịch với thời gian.
d. Thời gian ủ
Đây là yếu tố do nhiệt độ và độ ẩm chi phối, nếu nhiệt độ cao, độ ẩm lớn thì thời gian ít và ngược lại. Thời gian ủ sẽ cho ta kết quả của sản phẩm cao hay thấp, ngon hay dở, đẹp hay xấu. 
e. Trình độ trang thiết bị máy móc và con người vận hành:
Đây là yếu tố vô cùng quan trọng và quyết định đến chất lượng đầu ra của sản phẩm. Những đơn vị đầu tư bài bản về công nghệ và đào tạo bài bản về con người sẽ cho ra sản phẩm xứng tầm với trình độ họ đang có. Hãy nhìn sự hiểu biết của đội ngũ nhân sự sẽ biết chất lượng thực của sản phẩm họ đang bán.

NHỮNG NGƯỜI NÊN DÙNG TỎI ĐEN HÀNG NGÀY

Người bị viêm dạ dày, nhiễm khuẩn HP, viêm đại tràng; viêm họng, viêm xoang; đau xương khớp.
Phụ nữ có thai, phụ nữ cho con bú và trẻ em: giúp tăng cường sức đề kháng, giảm thiểu tối đa sử dụng kháng sinh hóa học giúp người bị tiểu đường bổ sung insulin và tăng cường khả năng hoạt động của tuyến tụy. Tỏi đen giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa SOD rất cao.
Nếu chỉ dùng tỏi đen đơn thuần sẽ không phát huy tối đa công dụng. Nên khi kết hợp cùng với mật ong, sả, nghệ và nha đam, tỏi đen Vietkiga sẽ mang đến cho quý vị một bài thuốc nam vô cùng quý, giúp bồi bổ sức khỏe, thải độc, tăng sức đề kháng, loại bỏ vi nấm, vi khuẩn, viruts độc hại khỏi cơ thể, giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi.

TỎI ĐEN VIETKIGA ĐÃ CÓ MẶT TẠI QUY NHƠN

Tỏi đen Vietkiga có vị thanh mát, chua dịu nhẹ, có mùi thơm của cao thảo dược, ăn như một loại ô mai, các hàm lượng có trong tỏi tươi được chuyển hóa và tăng gấp 2 đến 8 lần, nhiều dược chất mới được tạo thành, có tác dụng rất tốt cho sức khỏe.

Với tầm nhìn trở thành thương hiệu tỏi đen số 1 của Việt Nam, Vietkiga tạo ra sản phẩm tỏi đen bằng công nghệ hiện đại của Nhật Bản, cùng thái độ phục vụ tận tâm, chuyên nghiệp, mang đến sự hoàn hảo về chăm sóc sức khỏe cho mọi khách hàng. Sản phẩm tỏi đen Vietkiga đã có mặt tại cửa hàng thực phẩm dinh dưỡng HOXUDO tại Quy Nhơn.

Hãy tự chăm sóc sức khỏe cho mình và gia đình bằng những sản phẩm của HOXUDO tại Quy Nhơn.
HOXUDO cung cấp các sản phẩm như: yến sào, tỏi đen, gạo lứt, mầm đậu, tinh bột nghệ, mật ong và các sản phẩm từ gạo lứt, ... tại thành phố Quy Nhơn và trên toàn quốc. Sản phẩm dành cho những người ăn kiêng, ăn eatclean, ăn chay và đặc biệt tốt cho người bị tiểu đường.

Cửa hàng: THỰC PHẨM DINH DƯỠNG- HOXUDO 
Facebook: Thảo dược thiên nhiên 247
Địa chỉ: 183 Nguyễn Thị Minh Khai, Quy Nhơn, Bình Định.
Hotline: 0948 52 4848 (Mr.Hòa)